गुलबहार, परिवार Asteraceae (यह भी कहा जाता है) से संबंधित उद्यान पौधों की कई प्रजातियों में से कोई भी। डेज़ी नाम आमतौर पर ऑक्से डेज़ी (ल्यूकेन्टहेम वल्गारे) और अंग्रेजी, या सच, डेज़ी (बेलिस पेरनिस) को दर्शाता है। ये और अन्य पौधे जिन्हें डेज़ी कहा जाता है, एक चमकीले पीले डिस्क फूल के आसपास 15 से 30 सफेद रे फूलों से बने फूल द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। ऑक्साई डेज़ी यूरोप और एशिया का मूल निवासी है लेकिन संयुक्त राज्य अमेरिका में एक आम जंगली पौधा बन गया है। यह बारहमासी लगभग 2 फीट (60 सेमी) की ऊंचाई तक बढ़ता है और इसमें आयताकार, उबले हुए पत्ते और लंबे पेटीओल्स (लीफस्टालक्स) होते हैं। इसके एकान्त फूल व्यास में लगभग 1 से 2 इंच (2.5 से 5 सेमी) के होते हैं, और किरण के फूल सफेद रंग के होते हैं। खेती की गई शास्ता डेज़ी (L. × सुपरबम) ऑक्साई डेज़ी से मिलती जुलती है, लेकिन इसमें बड़े फूलों के सिर हैं जो 4 इंच (10 सेमी) के व्यास तक पहुंच सकते हैं।
जीनस बेलिस के सदस्य बारहमासी हैं जिनके पास लंबे डंठल वाले एकान्त फूल वाले सिर हैं; डिस्क के फूल पीले, किरण के फूल सफेद या बैंगनी रंग के होते हैं। अंग्रेजी डेज़ी, बी। पेरिसेन, अक्सर एक बिस्तर संयंत्र के रूप में उपयोग किया जाता है। इसके आधार के पास कई चम्मच के आकार के, थोड़े बालों वाले पत्ते होते हैं जो एक रोसेट बनाते हैं। पौधे में फूल के सिर के नीचे पत्ती रहित फूल के डंठल और बालों की खड़खड़ाहट (लीफलीक संरचनाएं) होती हैं। अंग्रेजी डेज़ी की कुछ किस्मों में डबल फूल होते हैं; दूसरों के पास पीले पीले डिस्क के आसपास गुलाबी या लाल किरण के फूल हो सकते हैं। ऑक्सी की तरह, अंग्रेजी डेज़ी यूरोप का मूल है, लेकिन संयुक्त राज्य अमेरिका में एक आम जंगली पौधा बन गया है।
