ओटो पॉल हरमन डायल्स, (जन्म 23 जनवरी, 1876, हैम्बर्ग, गेर।-मृत्युंजय 7, 1954, कील, डब्लू।), जर्मन कार्बनिक रसायनज्ञ, जिन्होंने कर्ट एल्डर के साथ 1950 में रसायन विज्ञान के लिए नोबेल पुरस्कार से सम्मानित किया गया था। चक्रीय कार्बनिक यौगिकों को तैयार करने की एक विधि विकसित करने में काम करते हैं।
डायल्स ने एमिल फिशर के तहत बर्लिन विश्वविद्यालय में रसायन विज्ञान का अध्ययन किया और विभिन्न नियुक्तियों के बाद कील विश्वविद्यालय (1916) में रसायन विज्ञान के प्रोफेसर बनाए गए। वह 1945 में एमरीटस बन गए।
1906 में डायल्स ने एक अत्यधिक प्रतिक्रियाशील पदार्थ, कार्बन सबऑक्साइड (मैलिक एसिड का एसिड एनहाइड्राइड) की खोज की, और इसके गुणों और रासायनिक संरचना का निर्धारण किया। उन्होंने धातु सेलेनियम के उपयोग से कुछ कार्बनिक अणुओं से हाइड्रोजन परमाणुओं को हटाने की एक आसानी से नियंत्रित विधि भी तैयार की।
उनके सबसे महत्वपूर्ण कार्य का संबंध डायन के संश्लेषण से है, जिसमें दो कार्बन-टू-कार्बन डबल बॉन्ड वाले कार्बनिक यौगिकों का उपयोग कई चक्रीय कार्बनिक पदार्थों के सिंथेस को उन परिस्थितियों में प्रभावित करने के लिए किया गया था जो प्राप्त उत्पादों की आणविक संरचना पर प्रकाश डालते हैं। इस पद्धति को कर्ट एल्डर, उनके छात्र के सहयोग से (1928) विकसित किया गया था, और उन्हें डायल्स-एल्डर प्रतिक्रिया के रूप में जाना जाता है। उनका काम सिंथेटिक रबर और प्लास्टिक के उत्पादन में विशेष रूप से महत्वपूर्ण साबित हुआ।
