सिल्वेस्टर ग्राहम अमेरिकी पादरी

सिल्वेस्टर ग्राहम, (जन्म 5 जुलाई, 1794, वेस्ट सफिल्ड, कोन।, US- डेडसिप्ट। 11, 1851, नॉर्थम्प्टन, मास।), अमेरिकी पादरी, जिनकी स्वास्थ्य की वकालत की वकालत पर जोर दिया गया है और शाकाहार में ग्रैहम पटाखा में स्थायी अभिव्यक्ति पाई गई है। एक घरेलू कमोडिटी जिसमें आधुनिक नाश्ता-अनाज उद्योग का मूल है।

कई तरह की विषम नौकरियों में काम करने के बाद, ग्राहम 1826 में प्रेस्बिटेरियन मंत्री बने, लेकिन उन्होंने बहुत कम प्रचार किया। वह अनसेफटेड, मोटे तौर पर ग्राउंड गेहूं (ग्रैहम) के आटे और ग्रैहम पटाखा (1829) के अपने आविष्कार की वकालत करने के लिए जाने जाते हैं। अपनी लोकप्रियता की ऊंचाई पर, ग्राहम ने व्यापक रूप से व्याख्यान दिया। उन्होंने हार्ड गद्दे, कोल्ड शॉवर्स, और घर का बना ब्रेड से युक्त आहार (एक बार बेकर्स और कसाई की भीड़ द्वारा एक बार हमला किया गया), मोटे अनाज, फल और सब्जियों सहित एक संपूर्ण स्वास्थ्य आहार की सिफारिश की। न्यू यॉर्क सिटी और बोस्टन में टेम्परेंस (ग्राहम) बोर्डिंगहाउस खुले, और कई ग्रैहमाइट्स ब्रुक फ़ार्म (बोस्टन के पास) में रहते थे, जो सांप्रदायिक जीवन में एक प्रसिद्ध प्रयोग था।