Élie Metchnikoff, रूसी में पूर्ण इल्या इलिच मेचनिकोव, (जन्म 16 मई, 1845, खार्कोव, यूक्रेन, रूसी साम्राज्य के पास [अब खार्किव, यूक्रेन] - 16 जुलाई, 1916, पेरिस, फ्रांस), रूसी में पैदा हुए प्राणी विज्ञानी और सूक्ष्म जीवविज्ञानी (पॉल एर्लिच के साथ) अमीबा जैसी कोशिकाओं के जीवों में उनकी खोज के लिए फिजियोलॉजी या मेडिसिन के लिए 1908 का नोबेल पुरस्कार, जो बैक्टीरिया जैसे विदेशी निकायों-फैगोसाइटोसिस और प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया के मूल भाग के रूप में जाना जाता है।
मेटचनिकॉफ ने अपनी स्नातक की डिग्री खार्कोव विश्वविद्यालय (1864; या खार्किव विश्वविद्यालय) से प्राप्त की और सेंट पीटर्सबर्ग विश्वविद्यालय (1868) में अपनी डॉक्टरेट की डिग्री पूरी की। उन्होंने ओडेसा विश्वविद्यालय में प्राणीशास्त्र और तुलनात्मक शरीर रचना विज्ञान के प्रोफेसर के रूप में कार्य किया (1870–82; अब ओडेसा राष्ट्रीय मेचनकोव विश्वविद्यालय)। मेसिना, इटली (1882-86) में, बिपिनारिया स्टारफ़िश लार्वा में पाचन अंगों की उत्पत्ति का अध्ययन करते हुए, उन्होंने देखा कि कुछ कोशिकाएं पाचन से जुड़ी हुई हैं और कार्माइन डाई कणों से घिरी हुई हैं और उन्होंने लार्वा के शरीर में प्रवेश किया है। उन्होंने इन कोशिकाओं को फागोसाइट्स कहा (ग्रीक शब्दों से जिसका अर्थ है "कोशिकाओं का भक्षण करना") और इस प्रक्रिया को फागोसाइटोसिस नाम दिया।
बैक्टीरियोलॉजिकल इंस्टीट्यूट, ओडेसा (1886-87), और पाश्चर इंस्टीट्यूट, पेरिस (1888-1916) में काम करते हुए, Metchnikoff ने प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया के बारे में कई महत्वपूर्ण खोजों में योगदान दिया। शायद उनकी सबसे उल्लेखनीय उपलब्धि उनकी मान्यता थी कि मनुष्य सहित अधिकांश जानवरों में तीव्र संक्रमण के खिलाफ फैगोसाइट रक्षा की पहली पंक्ति है, जिनके फैगोसाइट्स एक प्रकार के ल्यूकोसाइट, या सफेद रक्त कोशिका हैं। इस कार्य ने Metchnikoff के सेलुलर (फ़ैगोसाइटिक) प्रतिरक्षा के सिद्धांत (1892) के आधार का गठन किया, एक परिकल्पना जिसने बहुत विरोध किया, विशेष रूप से वैज्ञानिकों ने दावा किया कि केवल शरीर के तरल पदार्थ और रक्त में घुलनशील पदार्थ (एंटीबॉडी) - और कोशिकाएं नष्ट नहीं हुईं। सूक्ष्मजीव (प्रतिरक्षा का हास्य सिद्धांत)। हालांकि अगले 50 वर्षों के लिए हास्य सिद्धांत का बोलबाला रहा, 1940 के दशक में वैज्ञानिकों ने संक्रमण से लड़ने में भूमिका कोशिकाओं की भूमिका निभाना शुरू कर दिया। आखिरकार सेलुलर प्रतिरोधक क्षमता के मेटेनिकॉफ के सिद्धांत को तब समाप्त कर दिया गया जब विचार के दोनों स्कूलों के पहलुओं को प्रतिरक्षा की आधुनिक समझ में एकीकृत किया गया।
मेटेनिकॉफ ने अपने जीवन के अंतिम दशक को मानवीय दीर्घायु की बढ़ती जांच और लैक्टिक एसिड-उत्पादक बैक्टीरिया की खपत की वकालत करने के लिए समर्पित किया। उन्होंने Leçons sur la pathologie Comparée de l'inflammation (1892; Lectures on the Comparative Pathology of Inflammation), L'Immunité dans les malotyp infectieuses (1901; इम्युनिटी इन संक्रामक रोगों), और surtudes sur la la humaine (1903) आदमी का)।
