लौरा का पौधा क्रम

लॉरेल्स, फूलों के पौधों का लॉरेल क्रम, जिसमें 7 परिवार, 91 जेनेरा और लगभग 2,900 प्रजातियां हैं। लॉरेल्स के सदस्य पेड़, झाड़ियाँ या वुडी बेलें हैं। अधिकांश उष्णकटिबंधीय या गर्म समशीतोष्ण जलवायु में पाए जाते हैं, और वे विशेष रूप से नम भूमध्य जलवायु वाले क्षेत्रों में प्रचुर मात्रा में होते हैं। लकड़ी, औषधीय अर्क जैसे कि कपूर, और इत्र के लिए आवश्यक तेल कुछ लॉरेल्स प्रजातियों से प्राप्त होते हैं, और कई महत्वपूर्ण आभूषण हैं।

लॉरेल्स के सदस्यों को लकड़ी, सुगंधित भागों, और पत्ती में तने से जारी ऊतकों के संचालन के एक एकल स्ट्रैंड की विशेषता है। आदेशों के साथ-साथ मैग्नोलियल्स, पिपेरल्स और कैनेललेस, लॉरेल्स मैग्नीओल क्लैड बनाता है, जो कि एंजियोस्पर्म पेड़ में एक प्रारंभिक विकासवादी शाखा है; क्लैड पुरानी क्रोनक्विस्ट वनस्पति वर्गीकरण प्रणाली के तहत उपवर्ग मैग्नोलीडा के हिस्से से मेल खाती है। लॉरेल्स में परिवार एथरोस्पर्मेटासी, कैलीकैंथासी, गोमोर्टेगेसी, हर्नांडियासी, लॉरेसी, मोनिमियासी और सिपारुनेसी हैं। इस क्रम में लॉरेसी और मोनीमियासी एक साथ अधिकांश जनरलों का गठन करते हैं।

वितरण और बहुतायत

लॉरेसी या लॉरेल परिवार में 50 जेनेरा, क्रम में आधे से अधिक जेनेरा और लगभग आठ-नौवां प्रजाति (2,500) शामिल हैं। लौरासी को पूरे उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में वितरित किया जाता है; मुख्य रूप से दक्षिण पूर्व एशिया और उष्णकटिबंधीय अमेरिका, विशेष रूप से ब्राजील। कुछ 66 प्रतिशत प्रजातियां केवल 6 पीढ़ी में होती हैं: ओकोटिया में उष्णकटिबंधीय अमेरिका, दक्षिण अफ्रीका और मैस्कर द्वीप समूह में लगभग 350 प्रजातियां हैं; Litsea की एशिया, आस्ट्रेलिया और अमेरिका में 400 से अधिक प्रजातियां हैं; क्रिप्टोकरेंसी और सिनामोमम (कपूर का स्रोत और मसाला दालचीनी) में लगभग 350 प्रजातियां होती हैं; पर्सिया (एवोकैडो संयंत्र सहित) में लगभग 200 प्रजातियां हैं; और Beilschmiedia में ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड के साथ-साथ कई उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में लगभग 250 प्रजातियां हैं। पर्सिया और क्रिप्टोकरेंसी कई उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाए जाते हैं, और Cinnamomum सभी प्रमुख उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है।

वेस्टीअल स्केलेलिक पत्तियों के साथ एक जड़ रहित विनाइल स्टेम परजीवी कैसिथा, परिवार का सबसे असामान्य सदस्य है; जीनस में पुरानी दुनिया के मूल निवासी 15-20 प्रजातियां शामिल हैं। लौरस (लॉरेल) में दो प्रजातियां शामिल हैं, जिनमें से एक एल नोबिलिस (मीठी खाड़ी का पेड़, या बे लॉरेल) है, जो भूमध्यसागरीय मूल का है। बे लॉरेल की पत्तियां कभी प्राचीन यूनानियों द्वारा लॉरेल मुकुट में बनाई गई थीं। Sassafras, परिवार के कुछ आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण जनकों में से एक, पूर्वी एशिया में दो प्रजातियाँ हैं और एक पूर्वी उत्तरी अमेरिका में; सस्साफ्रास का तेल एक बार औषधीय रूप से उपयोग किया जाता था, और अमेरिंडियन ने छाल और टहनियों से एक चाय बनाई। कई अलग-अलग प्रजातियों से प्राप्त इसकी मूल्यवान लकड़ी के लिए उष्णकटिबंधीय में परिवार का बहुत महत्व है। कुछ लकड़ी कट जाने के बाद दशकों तक सुगंधित रहती है।

दूसरे सबसे बड़े परिवार, मोनीमियासी में 22 जेनेरा और 200 प्रजातियां हैं, जो लॉरेल्स की 10 प्रतिशत से कम प्रजातियां हैं। यह परिवार उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में भी पाया जाता है, लेकिन यह कम व्यापक रूप से वितरित किया जाता है और मुख्य रूप से दक्षिणी गोलार्ध के गर्म क्षेत्रों में होता है। प्रकार जीनस, मोनीमिया, मैस्करीन द्वीप समूह तक ही सीमित है।

परिवार Siparunaceae में दो जेनेरा में 75 प्रजातियां शामिल हैं। उष्णकटिबंधीय पश्चिम अफ्रीका के ग्लोसोकैलिक्स की चार प्रजातियां हैं। परिवार में शेष प्रजातियां मेक्सिको, मध्य अमेरिका और उष्णकटिबंधीय दक्षिण अमेरिका में पाए जाने वाले जीनस सिपारुना में हैं।

शेष चार परिवारों की संयुक्त कुल 83 प्रजातियां हैं। हर्नांडिसे (55 प्रजातियां) पेड़ों, झाड़ियों और कुछ लिआओं का एक उष्णकटिबंधीय परिवार है। सबसे बड़ी जीनस, हर्नान्डिया (22 प्रजातियां), मध्य और दक्षिण अमेरिका, वेस्ट इंडीज, पश्चिम अफ्रीका, इंडो-मलेशिया (भारत, दक्षिण चीन और दक्षिण पूर्व एशिया का एक क्षेत्र) और प्रशांत द्वीप समूह में वितरित की जाती हैं। एथेरोस्पर्मेटासी में 6 या 7 जेनेरा और 16 प्रजातियां शामिल हैं, जो ऑस्ट्रेलिया, न्यू गिनी, न्यूजीलैंड, न्यू कैलेडोनिया और चिली की मूल निवासी हैं। कैलीकैंथासी या स्ट्रॉबेरी झाड़ी परिवार, एक असंतोषजनक वितरण है: कैलीकैंथस (स्ट्रॉबेरी झाड़ी, मीठी झाड़ी, या कैरोलिना एलस्पाइस) कैलिफोर्निया और दक्षिणपूर्वी संयुक्त राज्य अमेरिका में पाया जाता है, और चीन में चाइनामैनथस और सिनोकाइक्लेन्थस होता है। Idiospermum की एकल प्रजाति क्वींसलैंड, ऑस्टल की एक बहुत ही दुर्लभ सदाबहार प्रजाति है। गोमॉर्टेगेशिए, या कतार परिवार, एक एकल प्रजाति, गोमॉर्टेगा क्यूल शामिल हैं, जो मध्य चिली के लिए एक दुर्लभ प्रजाति है।

आर्थिक और पारिस्थितिक महत्व

जयपत्र

लॉरेसी अब तक लॉरेल्स में सबसे महत्वपूर्ण आर्थिक परिवार है। पर्सिया एमेरिकाना (एवोकैडो) एक अत्यधिक पौष्टिक फल है, जो प्रोटीन और वसा से भरपूर और चीनी में कम है। एवोकैडो का कुल भोजन मूल्य अधिक है; यह मांस के बराबर वजन और कई विटामिनों की प्रचुर मात्रा में ऊर्जा प्रदान करता है, जैसे कि ए, बी, सी, डी, और ई। मध्य अमेरिका में फारस की कई जंगली प्रजातियां हैं। हजारों साल पहले आधुनिक मेक्सिको और ग्वाटेमाला के क्षेत्र में लोगों द्वारा विकसित किस्मों का विकास किया गया था। (मेक्सिको सिटी के दक्षिण में स्थित तेहुआकैन घाटी की गुफाओं में पाए जाने वाले बीज लगभग 10,000 साल पुराने होने का निर्धारण किया गया है और मनुष्यों द्वारा एवोकैडो फल के शुरुआती उपयोग के प्रमाण के रूप में उद्धृत किया गया है।)

एवोकाडो के पेड़ मध्यम आकार के होते हैं, आमतौर पर ऊंचाई में लगभग 20 मीटर (65 फीट) से अधिक नहीं होते हैं, सरल सदाबहार अण्डाकार पत्तियों के साथ 15 से 20 सेमी (6 से 8 इंच) लंबे होते हैं। परिपक्व फल गोलाकार और लगभग 8 सेमी (3 इंच) लंबे या नाशपाती के आकार के और 22 सेमी (9 इंच) तक लंबे हो सकते हैं। फल में एक बड़ा केंद्रीय वुडी बीज होता है, आमतौर पर मुर्गी के अंडे का आकार। अवोकाडोस के कई कल्टर्स हैं, जिनमें से प्रत्येक को तीन समूहों में से एक में रखा जा सकता है। Mexican प्रजाति के फलों में गहरे रंग की, चिकनी त्वचा होती है, और पेड़ कठोर होते हैं, जो ठंड के मौसम को समझने में सक्षम होते हैं - 6 ° C (21 ° F) और खराब बढ़ती स्थिति। ग्वाटेमेले प्रजातियां थोड़ी कम प्रतिरोधी होती हैं, केवल तापमान को लगभग 4.5 ° C (24 ° F) तक ही सीमित रखती हैं, और मोटे, खुरदरी खाल वाले बड़े फल पैदा करती हैं। वेस्ट इंडियन प्रजातियां ठंड के मौसम में सभी के लिए अतिसंवेदनशील हैं, नीचे के तापमान के लिए उपयुक्त - 2 ° C (28 ° F); वे चिकनी, सख्त खाल के साथ बड़े फल पैदा करते हैं। कुछ प्रजातियों को तब चुना जाता है जब फल नरम होने लगते हैं; अन्य, जैसे हास और फ़ुर्ते की खेती, चुने जाने तक कठिन रहते हैं।

सबसे बड़ा एवोकैडो वृक्षारोपण कैलिफोर्निया और फ्लोरिडा में हैं, जहां कई किस्मों को विकसित किया गया है। संयुक्त राज्य अमेरिका दुनिया में एवोकैडो की आपूर्ति का लगभग 10 प्रतिशत का उत्पादन करता है। कवक फाइटोफ्थोरा सिनामोमी के कारण होने वाले एवोकैडो के पेड़ों की एक गंभीर बीमारी मिट्टी में उगे पेड़ों को नमी के उच्च स्तर से प्रभावित करती है। कवक जड़ों की संवहनी प्रणाली पर हमला करता है, और, ज्यादातर मामलों में, पूरे पेड़ अंततः मर जाता है।

भूमध्यसागरीय लौरस नोबिलिस (बे लॉरेल) की पत्तियों को सुखाया जाता है और खाना पकाने के लिए विशेष रूप से मांस और मछली के व्यंजनों के लिए उपयोग किया जाता है। बीजों से निकाले गए एक वसा का उपयोग साबुन बनाने के लिए किया जाता है। दालचीनी का मसाला दालचीनी के आंतरिक छाल से प्राप्त होता है, दालचीनी का पेड़, श्रीलंका और दक्षिणी भारत का निवासी। मानसून के मौसम में छाल को दो साल पुरानी शूटिंग से हटा दिया जाता है, क्योंकि उस समय संवहनी केंबियम सक्रिय रूप से बढ़ रहा होता है और छाल को अधिक आसानी से निकाला जा सकता है। बाहरी बाहरी ऊतक को हटा दिया जाता है, और पाउडर बनाने के लिए छाल या जमीन बनाने के लिए छाल को सुखाया जाता है। कई हजार टन सालाना पैदा होते हैं, ज्यादातर श्रीलंका, मेडागास्कर और सेशेल्स से। दालचीनी का तेल छाल के चिप्स से आसुत होता है और पेट की जलन को कम करता है। दालचीनी का इस्तेमाल प्राचीन मिस्र के लोग ईमालिंग प्रक्रिया के दौरान करते थे। हरी पत्तियों से आसुत तेल, यूजेनॉल, लौंग के तेल के विकल्प के रूप में, कुछ इत्र में एक घटक के रूप में, और मिठाई, खाद्य पदार्थ और टूथपेस्ट के स्वाद के रूप में उपयोग किया जाता है। कैम्फ़र सिनामोमम कैम्फोरा, चीन, ताइवान और जापान के कपूर के पेड़ से प्राप्त होता है। यह लकड़ी के चिप्स के भाप आसवन द्वारा प्राप्त किया जाता है। कपूर के पेड़ की लकड़ी में कच्चे तेल का 5 प्रतिशत तक हो सकता है, और एक एकल पेड़ से 3 टन तक तेल निकल सकता है, जो डिस्टिलेट से निकलता है और क्रिस्टलीकृत होता है। तेल को अन्य यौगिकों, विशेष रूप से सुरक्षित बनाने के लिए पुनर्वितरित किया जा सकता है, जिसका उपयोग इत्र में और स्वाद के लिए किया जाता है। कैम्फर सेल्युलाइड बनाने में इस्तेमाल होने वाले कच्चे माल में से एक था, जिसे अब दूसरे प्लास्टिक से बदल दिया गया है। कैम्फ़र को फ़ार्मास्यूटिकल्स, विशेष रूप से लिनिमेंट्स और कीटनाशकों में नियोजित किया जाता है।

दालचीनी की कई अन्य प्रजातियों में मसाले और दवाओं के रूप में उपयोग होता है। सिंसोमम कैम्बोडियनम छाल का उपयोग जौस की छड़ें बनाने के लिए किया जाता है, जिन्हें अगरबत्ती के रूप में जलाया जाता है। सस्साफ्रास का तेल, यौगिक सेफोल से 80 प्रतिशत से अधिक होता है, जो पहले सेसफ्रास एल्बिडम (जिसे एस। ऑफिसिनेल भी कहा जाता है), कनाडा और संयुक्त राज्य अमेरिका के मूल निवासी पौधे की छाल से बड़ी मात्रा में आसुत था। यह तेल एक बार मिठाई, दवाइयों, टूथपेस्ट, रूट बीयर, और सरसपैरिला, जीनस स्मिलैक्स (परिवार स्मिलाकेसी) से प्राप्त एक पेय के रूप में परोसा जाता था। हालांकि, यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (एफडीए) ने sassafras तेल के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया, जब यह महसूस किया गया कि पदार्थ एक हल्के कार्सिनोजेन है।

यह कहने के लिए कि लोरेसिया के सभी पेड़ों की लकड़ी औद्योगिक उद्देश्यों के लिए उपयुक्त है, केवल मामूली अतिशयोक्ति लगती है। लॉरेसी के सबसे प्रसिद्ध समय-सारणियों में से अधिकांश को overexploitation के माध्यम से समाप्त कर दिया गया है, हालांकि, और भविष्य में आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण रहने की संभावना नहीं है जब तक कि गंभीर संरक्षण के प्रयास नहीं किए जाते हैं। व्यापक जीनस Ocotea की कई प्रजातियों का उपयोग लकड़ी के लिए किया गया है। क्लोरोकार्डियम रॉडिई (पूर्व में ओकोटिया रॉडिएई), जिसे आमतौर पर ग्रीनहार्ट के रूप में जाना जाता है, उत्तरी दक्षिण अमेरिका से एक जैतून-हरे रंग की लकड़ी के लिए, एक बहुत टिकाऊ, मजबूत, घने लकड़ी है, जो नावों और घाटों के लिए आदर्श रूप से पानी के नीचे के अनुप्रयोगों के अनुकूल है। Bebeerine, एक बहुत ही जहरीला क्षारीय एक माध्यमिक यौगिक के रूप में उत्पादित, Ocotea की कई प्रजातियों, साथ ही साथ ग्रीनहार्ट से निकाला गया है। Ocotea venenosa ब्राजील के मूल निवासियों द्वारा तीरों की युक्तियों के लिए उपयोग किए जाने वाले ज़हर का एक स्रोत है। क्योंकि एल्केलाइड्स लॉरेसी के कई जंगल में मौजूद हैं, लकड़ी के श्रमिक जो उन्हें संसाधित करते हैं वे डर्माटाइटिस के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं और श्वसन पथ के गंभीर जलन होते हैं।

अन्य परिवार

कैलीकैंथस फ्लोरीडस (कैरोलिना ऑलपीस) और सी। ऑसीडेंटिसिस (कैलिफ़ोर्निया एल्पेसिस), कैलीकैंथासी के दोनों सदस्य, सजावटी झाड़ियों के रूप में उगाए जाते हैं और अपने मीठे सुगंधित गर्मियों के फूलों के लिए मूल्यवान हैं। सी। फ्लोरिडस की सुगंधित छाल का उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है। चिमोनानथस प्रेकॉक्स (जिसे सी। फ्रेग्रन्स भी कहा जाता है, और आमतौर पर विंटर्सवेट के रूप में जाना जाता है) एक संवर्धित झाड़ी है जो सर्दियों में पत्तियों के उत्पादन से पहले फूल जाती है। हल्के पीले फूल उनकी मसालेदार खुशबू के लिए लोकप्रिय हैं। सुंदर मलाईदार, गुलाबी संक्रमित फूलों के सिनोकेलसिंथस ने बागवानी करने वालों की रुचि को पकड़ लिया है।

परिवार के विभिन्न सदस्य मोनिमियाकिया स्थानीय रूप से अपनी लकड़ी और फलों के लिए और इत्र, दवा और रंग बनाने में महत्वपूर्ण हैं। पेमुस बोल्डस, चिली के मूल निवासी, बोल्डो लकड़ी का स्रोत है, जो एक हार्डवुड है जिसका उपयोग कैबिनेटमेकिंग में किया जाता है। इसकी छाल से एक डाई प्राप्त की जाती है, और पत्तियों में एक आवश्यक तेल और अल्कलॉइड बोल्डिन होता है, जो पाचन सहायता और उत्तेजक के रूप में औषधीय रूप से नियोजित होते हैं। पूर्वी ऑस्ट्रेलिया में सोरफ्रास के नाम से जाने जाने वाले डोरफोरा ससाफ्रास और डी। एरोमेटिका की पत्तियां कुचलने पर सरसापिला जैसी गंध पैदा करती हैं। डी। ससफ्रास की पत्तियों और छाल से एक आवश्यक तेल सुरक्षित होता है और इत्र में उपयोग किया जाता है, और सुगंधित लकड़ी का उपयोग फर्नीचर बनाने और लकड़ी के मोड़ में किया जाता है।

ब्राजील से सिपारुना कुजबाना (परिवार सिपारुनेसी) की छाल का काढ़ा स्थानीय निवासियों द्वारा पसीना बहाने और एक गर्भपात के रूप में उपयोग किया जाता है।

दक्षिण अमेरिकी प्रजाति लॉरेलिया सेपरविरेन्स (जिसे कभी-कभी एल। एरोमेटिका भी कहा जाता है), परिवार एथेरोस्पर्मेटासी से, चिली लॉरेल या पेरुवियन जायफल के रूप में जाना जाता है, और इसके बीज जमीन के ऊपर और मसाले के रूप में उपयोग किए जाते हैं। न्यूज़ीलैंड में लॉरेलिया नोवा-ज़ेलैंडिया का उपयोग नाव निर्माण और फर्नीचर बनाने के लिए किया जाता है। यह एक हल्की, कठोर लकड़ी की पैदावार करता है जिसे विभाजित करना मुश्किल है और यह प्रभाव पर टूटने के बजाय डेंट करता है। छाल में एक अल्कलॉइड, प्यूकेटाइन (पुकाटिया के बाद, पौधे के लिए माओरी नाम) होता है, जिसमें मॉर्फिन के समान मजबूत दर्द निवारक गुण होते हैं। एक समय में छाल को पानी में उबाला जाता था और अल्सर, त्वचा की बीमारियों (फोड़े और अल्सर सहित), दांत दर्द और नसों के दर्द का इलाज किया जाता था।

विशेषता रूपात्मक विशेषताएं

आदेश के परिवारों के बीच संरचना की महान विविधता के बावजूद, कुछ संरचनात्मक विशेषताएं अन्य आदेशों से लॉरेल्स को अलग करने के लिए सामान्य हैं। ट्विनिंग को छोड़कर, रूटलेस स्टेम परजीवी कैसिथ (परिवार लॉरेसी), लॉरेल्स ऑर्डर के सभी सदस्य एक आदिम नोडोरॉमी एनाटॉमी (पत्ती और स्टेम के जंक्शन पर संवहनी बंडलों की व्यवस्था) के साथ होते हैं, जिन्हें एकिलकुनर कहा जाता है, और सभी ईथर (सुगंधित) तेल कोशिकाएं और परागकणों में दो एपर्चर या कोई एपेराइड होते हैं। लॉरेल्स के सदस्यों में विशिष्ट रूप से परिधीय या एपिगिनस फूल होते हैं। परिधीय फूलों में अर्ध-हीन अंडाशय क्षेत्र हाइपेंथियम से घिरा होता है, एक कप के आकार का विस्तारित रिसेप्सकल, जिसके रिम पर पेरिंथ और पुंकेसर डाला जाता है। एपिगीनियस फूलों में अंडाशय को हाइपैनियम से घेर लिया जाता है और इससे इनकार कर दिया जाता है, और हीन अंडाशय के ऊपर हाइपैन्थियम के ऊपर से पेरिंथ और पुंकेसर उत्पन्न होते हैं। कई सदस्यों के पुंकेसर में अमृत-असर वाले एपेंडेस होते हैं, और अधिकांश प्रजातियों में, पंख वाल्व के माध्यम से पराग छोड़ते हैं। स्टैमिनोडिया, कम पुंकेसर जो पराग का उत्पादन नहीं करते हैं, आमतौर पर पुंकेसर और कार्पेल के बीच मौजूद होते हैं। महिला संरचनाओं में आमतौर पर केवल एक कारपेल होता है। लॉरेल्स ऑर्डर मैग्नोलियल्स से निकटता से संबंधित है। हालांकि, मैगनोलिएस के सदस्यों के विपरीत, जिनमें आमतौर पर आदिम लीफ्लेक कार्पल और पुंकेसर होते हैं, ज्यादातर लॉरेल्स प्रजातियों में अधिक-विशेष पुष्प अंग होते हैं।

जयपत्र

लॉरेशी की अधिकांश प्रजातियां लॉरेल्स के अन्य परिवारों से अलग-अलग पत्तियों में होती हैं जो वैकल्पिक रूप से व्यवस्थित होती हैं या फुसफुसाती हैं, हालांकि कुछ में विपरीत पत्तियां होती हैं। वे एक बड़े भ्रूण के साथ एक बीज होने और परिपक्वता पर कोई एंडोस्पर्म न होने के कारण कैलिकांथेसिया के सदस्यों से मिलते जुलते हैं। लॉरेसी प्रजाति का पराग अप्रभावी है और एक कम निर्वासन से घिरा हुआ है; इसलिए, यह शायद ही कभी जीवाश्म रिकॉर्ड में पाया जाता है क्योंकि यह इतनी आसानी से सड़ जाता है। लौरासी के पत्ते आमतौर पर चमड़े और सदाबहार होते हैं जिनमें कई ईथर तेल गुहा होते हैं, जो कई प्रजातियों की सुगंधित प्रकृति के लिए खाते हैं। आम तौर पर छोटे हरे, पीले, या सफेद फूलों को आम तौर पर गुच्छों में व्यवस्थित किया जाता है, और पुष्प भाग तीन के गुणकों में विकसित होते हैं। बाह्यदल को पंखुड़ियों और पंखुड़ियों में विभेदित नहीं किया जाता है। प्रति फूल के बीच 3 और 12 पुंकेसर होते हैं, और प्रत्येक पुंकेसर के फिलामेंट में अक्सर आधार के पास संलग्न अमृत उपांग जोड़े होते हैं, जैसे कि कई मोनीमियासी प्रजातियों में। पुंकेसर में दो (Beilschmiedia) या चार (Litsea) पराग की थैलियां हो सकती हैं, जिनमें से प्रत्येक में वाल्व्युलर फ्लैप डीहिसेंस होता है, जो फिर से मोनीमियासी के विभिन्न सदस्यों के साथ आम है। उत्तरार्द्ध परिवार के विपरीत, हालांकि, लॉरेसी के फूलों में एक एकल कार्पेल है, और हाइपैनियम कम है। एकल-बीज वाले फल ज्यादातर मांसल जामुन या ड्रूप होते हैं, और उनके पास अक्सर एक अकॉर्न की टोपी के आधार के आस-पास एक चिकनी कप्यूल होता है। पत्तियों, लकड़ी और छाल में ईथर की तेल कोशिकाओं की वजह से अधिकांश प्रजातियां दृढ़ता से सुगंधित होती हैं।

Monimiaceae

Monimiaceae के सदस्य सदाबहार पेड़ या झाड़ियाँ हैं, शायद ही कभी लकड़ी की बेलें (लिआनास)। पत्तियां सरल हैं और ज्यादातर विपरीत रूप से व्यवस्थित हैं। फूल उभयलिंगी या उभयलिंगी होते हैं और आमतौर पर एक अच्छी तरह से विकसित रिसेप्शन के साथ खराब होते हैं। Tepals अगोचर हैं और शायद ही कभी sepals और पंखुड़ियों में विभेदित है। पुंकेसर में दो या चार पराग थैली होती हैं जो या तो अनुदैर्ध्य स्लिट्स से खुलती हैं या बाहर की ओर झुकती हैं और ऊतक के अंडाकार फ्लैप्स के ऊपर की ओर उठती हैं, प्रत्येक थैली (वाल्वुलर डीहिसेंस) के सिरे पर टिका होता है। कान के आकार के उपांग, अक्सर लघु तंतुओं के आधार के पास संलग्न होते हैं, जो अमृत के रूप में कार्य करते हैं। मादा फूलों में परागणकों को आकर्षित करने के लिए संलग्न अमृत के साथ बाँझ पुंकेसर (स्टैमोड्स) हो सकते हैं। वहाँ कई कार्पेल (2,000 के रूप में कई) हैं, प्रत्येक एक अंडाकार के साथ है, और मादा फूलों के बाहरी कार्पेल आमतौर पर बाँझ हैं। निषेचन के बाद, एक बढ़े हुए परिशोधित फल फलों को घेर सकते हैं; यह समग्र फल अलग-अलग प्रजातियों में व्यक्तिगत रूप से (एक एकल बीज के साथ छोटे मांसल फल) को उजागर करने के लिए कई प्रजातियों में अनियमित रूप से खुला होता है।

अन्य परिवार

सिपारुनेसी के सदस्य विपरीत दिशा में पेड़ या लकड़ी की बेलें होती हैं, जिनमें से ज्यादातर पत्तियां होती हैं। फूल एकात्मक हैं; पराग-असर वाले फूल और ओवुले-असर वाले फूल या तो एक ही पौधे या विभिन्न पौधों पर होते हैं, जो प्रजातियों पर निर्भर करते हैं। इस परिवार में, ग्रंथियां पुंकेसर के आधार पर मौजूद नहीं होती हैं, और पुंकेसर संख्या एक से कई में भिन्न होती है। मांसल फल (drupes) को उजागर करने पर परिपक्व होने पर हाइपानियम वुडी हो जाता है और विभाजित हो जाता है। Glossocalyx प्रजातियों में पत्तियों के दो रूप होते हैं, एक ही नोड पर, आकार और आकार में भिन्न होते हैं। फूल छोटे होते हैं और उभयलिंगी या एकमुखी होते हैं।

एथरोस्पर्मेटासी प्रजातियां भी विपरीत, सीरत के पत्ते हैं। पेरिअंथ भागों के रूप में कई पुंकेसर होते हैं। हाइपैन्थियम वुडी हो जाता है और परिपक्व होने पर बिखर जाता है। ड्राई फ्रूट्स (achenes) में बालों का टफ होता है।

Gomorteaceae परिवार के एकमात्र सदस्य गोमॉर्टेगा केयूले के पास केवल दो या तीन कार्पेल के साथ एक अवर अंडाशय और उभयलिंगी फूल हैं जो एक यौगिक अंडाशय बनाने के लिए जुड़े हुए हैं। जैसा कि कई मोनीमियासी प्रजातियों में, पुंकेसर के पराग की थैली में वाल्वुलर डिहाईसेंस होता है।

Calycanthaceae के सदस्य लॉरेल्स के अधिकांश अन्य परिवारों से अलग होते हैं, जिनमें बड़े भ्रूण के साथ बीज होते हैं और यदि परिपक्वता के समय कोई एंडोस्पर्म होता है। Idiospermum को छोड़कर, कैलीकैन्थेसी प्रजातियों के पत्ते लॉरेल्स के अन्य सदस्यों की तुलना में पतले और नरम होते हैं क्योंकि वे समशीतोष्ण क्षेत्र के पर्णपाती पौधे हैं। पराग अनुदैर्ध्य स्लिट्स द्वारा धोए जाने वाले कई पुंकेसर पर चढ़ता है, और पराग जैवपरिवर्तन है। प्रति फूल 1 से 35 कार्पल होते हैं। Idiospermum को छोड़कर, जैसे ही यह परिपक्व होता है, हाइपैन्थियम वुडी हो जाता है, और सूखे फल (एसेन) खुले शीर्ष से गिर जाते हैं। Idiospermum में भ्रूण के तीन या चार बड़े, मांसल कोटिब्लेन्स होते हैं।

हर्नांडियासी लॉरेसी के साथ कई सुविधाएँ साझा करता है, जिसमें वैकल्पिक पत्तियां (जो कभी-कभी लोब या ताड़ के मिश्रित होते हैं) और प्रति फूल एक सिंगल कार्पेल शामिल हैं। परिवार के सदस्यों में परागकण भी होते हैं और वाल्वुलर डीहिसेंस और नेक्टरिफेरल उपांग के साथ पुंकेसर विकसित होते हैं। हर्नान्डियासी एक हीन अंडाशय और अंधाधुंध सूखे फल (जो बहुत कम लौरासी में पाए जाते हैं) में भिन्न होते हैं।