जॉर्ज गिप, बाइपास द गिपर, (जन्म 18 फरवरी, 1895, लॉरियम, मिशिगन, यूएस- 14 दिसंबर, 1920 को साउथ बेंड, इंडियाना), नॉट्रे डेम विश्वविद्यालय में अमेरिकी ग्रिडिरोन फुटबॉल खिलाड़ी (1917-20) का निधन स्कूल की किंवदंती।
जिप ने एक बेसबॉल स्कॉलरशिप पर नोट्रे डेम में प्रवेश किया, लेकिन उन्हें कोच न्यूट रॉकेन द्वारा फुटबॉल के लिए भर्ती किया गया था, जिन्होंने गिप को ड्रॉप-किकिंग करते हुए अभ्यास क्षेत्र से सटे मैदान पर फुटबॉल पास करते हुए देखा था। Gipp ने Notre Dame के लिए लगातार 32 गेम खेले और 83 टचडाउन बनाए। एक 1917 के खेल में वह स्पष्ट रूप से पंट करने जा रहा था, लेकिन 62-यार्ड फ़ील्ड लक्ष्य को छोड़ दिया। 1920 के लिए गिप को टीम का कप्तान नामित किया गया था, लेकिन उन्हें कई कक्षाओं को याद करने और ऑफ-लिमिट प्रतिष्ठानों की लगातार समाप्ति के लिए विश्वविद्यालय से निष्कासित कर दिया गया था। एक छात्र के रूप में बहाल होने से पहले वह रॉकने के सहायक थे। अपने आखिरी सीज़न में, उन्होंने अपने सबसे बड़े प्रदर्शन में से एक का आनंद लिया, कुल 324 गज की दूरी पर और नोट्रे डेम का नेतृत्व करते हुए, 14-18 से नीचे, सेना पर 27-17 की जीत के साथ। बाद में उस सीज़न में वह बीमार पड़ गए और अंततः निमोनिया हो गया, जिससे उनकी मृत्यु हो गई। अपनी मृत्यु से दो हफ्ते पहले, वह नोट्रे डेम के पहले अखिल अमेरिकी बन गए।
1928 में सेना के साथ एक घिनौने खेल के दौरान, रॉकेन ने टीम को "जिपर के लिए एक जीतने" के लिए कहा, उसने एक वादा रखते हुए कहा कि उसने अपनी मृत्यु के समय गिप्प को बनाया था। यह संभावना नहीं है कि गिप्प ने कभी ऐसा अनुरोध किया था, लेकिन कहानी ने जिप किंवदंती को मजबूत किया। (नोट्रे डेम ने उस साल सेना को 12 से 6 से हरा दिया।) रोनाल्ड रीगन (भविष्य के अमेरिकी राष्ट्रपति) ने फिल्म निट रॉकने- ऑल अमेरिकन (1940) में गिप्प की भूमिका निभाई थी।
