गौथेरिया, उत्तरी और दक्षिणी अमेरिका, एशिया, मलय द्वीपसमूह, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड में होने वाले, हीथ परिवार (एरिकासी) की लगभग 135 प्रजातियों की सीधी या पक्की सदाबहार झाड़ियों की जीनस। कई प्रजातियों की खेती उनके आकर्षक पत्ते के लिए आभूषण के रूप में की जाती है, और कुछ उनके खाद्य फलों के लिए स्थानीय महत्व की हैं।
जीनस गाल्थीरिया के सदस्यों को आमतौर पर वैकल्पिक रूप से अंडाकार पत्तियों और फ्यूज किए गए सफेद या गुलाबी फूलों द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है जो अक्सर बूंद या स्तंभों में पैदा होते हैं। पुंकेसर विशेषतावादी रूप से चपटे फिलामेंट्स (डंठल बनाने वाले एड़ियों का समर्थन करने वाले डंठल) की विशेषता है। गोल फलों में कई मिनट के बीज होते हैं। अधिकांश पौधों में सूखे फल होते हैं जो पूरी तरह से सीपियों से घिरे होते हैं, जो मांसल और सफेद या गुलाबी होते हैं।
कुछ प्रजातियों में खाद्य जामुन होते हैं। पुष्प उद्योग में सलाल (जी। कैनन), या नींबू के आकार का, प्रशांत नॉर्थवेस्ट का एक फैलाना पतला झाड़ी है; यह 0.3-1.8 मीटर (1-6 फीट) बढ़ता है और इसमें गहरे बैंगनी रंग के खाद्य फल लगते हैं। विंटरग्रीन (G. procumbens), जिसे चेकरबेरी या टीबेरी भी कहा जाता है, सफेद बेल के आकार के फूल, मसालेदार लाल फल और सुगंधित चमकदार पत्तियों के साथ एक रेंगने वाली झाड़ी है। रेंगने वाला स्नोबेरी (जी। हेरीपिडुला) एक चटाई बनाने वाला सदाबहार होता है जिसमें छोटे-छोटे नुकीले पत्ते होते हैं जो कुचलने के बाद मसालेदार गंध देते हैं।
