सन बिटर्न, (प्रजाति Eurypyga helias), उष्णकटिबंधीय अमेरिका का पतला पक्षी, परिवार Eurypygidae (आदेश Gruiformes) का एकमात्र सदस्य। इसमें हड़ताली पैटर्न वाले पंख होते हैं, जो पुरुष प्रेमालाप और धमकी प्रदर्शित करता है। सूरज की कड़वाहट लगभग 43 सेमी (17 इंच) लंबी है, पूर्ण पंखों के साथ और एक लंबी पूंछ खूबसूरती से भूरे, पीले, काले और सफेद रंग में चिह्नित है। यह जंगल की धाराओं के साथ जमीन पर रहता है और अपने बिल का उपयोग करते हुए पकड़े गए कीड़ों और क्रस्टेशियंस पर फ़ीड करता है। यह पेड़ों में एक भारी घोंसला बनाता है और दो या तीन जंग खाए हुए अंडे देता है जो दोनों लिंगों द्वारा ऊष्मायन किया जाता है।
