स्नैपर, परिवार के बारे में 105 प्रजातियों में से कोई भी परिवार लुत्जनीदे (आदेश पर्किफॉर्म)। स्नैपर पाए जाते हैं, अक्सर बहुतायत में, उष्णकटिबंधीय में। सक्रिय, स्कूली मछलियों के साथ लम्बी शरीर, बड़े मुंह, तेज कैनाइन दांत, और कुंद या कांटेदार पूंछ, स्नैपर आमतौर पर बड़े होते हैं, कई 60-90 सेंटीमीटर (2–3 फीट) की लंबाई प्राप्त करते हैं। वे मांसाहारी हैं और क्रस्टेशियंस और अन्य मछलियों का शिकार करते हैं।
स्नैपर मूल्यवान और अच्छी तरह से माना जाने वाला खाद्य मछलियां हैं। हालांकि, कुछ, जैसे कि अटलांटिक के डॉग स्नैपर (लुत्जनस जैज़ेल) में जहरीला पदार्थ हो सकता है और सिगारेटा, विषाक्तता का कारण बन सकता है। स्नैपर की बेहतर ज्ञात प्रजातियों में सम्राट स्नैपर (एल। सेबै), एक लाल और सफेद इंडो-पैसिफिक मछली शामिल हैं; ग्रे, या मैंग्रोव, स्नैपर (एल। ग्रिउसस), एक ग्रे, लाल, या हरे रंग की अटलांटिक मछली; पीले रंग का स्नैपर (ऑयसुरस क्राइसुरस), नाक से पूरी तरह से पीले रंग की पूंछ के लिए एक चौड़ी, पीले रंग की धारी के साथ एक तेज गति से चलने वाली अटलांटिक प्रजाति; और लाल स्नैपर (लुत्जनस कैम्पचेनस), एक चमकदार-लाल मछली (कई लाल-लाल स्नैपर में से एक) भोजन के रूप में प्रसिद्ध थी और गहरे अटलांटिक जल में पाई गई थी।
परिवार पोमाटोमिडे की ब्लूफिश को कभी-कभी स्नैपर भी कहा जाता है।
