सेरापियास, ऑर्किड के जीनस (परिवार ऑर्किडेसिए) जिसमें भूमध्यसागरीय क्षेत्र और ब्रिटिश द्वीपों के मूल निवासी लगभग 25 प्रजातियां शामिल हैं।
सर्पियास प्रजातियां बारहमासी स्थलीय ऑर्किड हैं और आमतौर पर फूलने के बाद वापस मर जाती हैं। पौधों में दो अंडाकार आकार के ओवॉइड कंद होते हैं, और मोमी शीथिंग पत्तियां आमतौर पर मार्जिन पर मुड़ी या गोल होती हैं। सभी प्रजातियों के फूलों में दो सेपल्स और एक पंखुड़ी के मिलन से निर्मित एक हेलमेटनुमा संरचना होती है; अधिकांश एक बड़े खंड से घिरे हैं। लंबे त्रिकोणीय लेबिलम (केंद्रीय फूल होंठ) एक जीभ जैसा दिखता है और कभी-कभी बालों वाला होता है।
एक प्रजाति, एस। लिंगुआ, जिसे आमतौर पर जीभ आर्किड के रूप में जाना जाता है। इसमें लाल रंग के होंठ, लांस के आकार की पत्तियां और 30 सेंटीमीटर (12 इंच) तक लंबा एक तना होता है। दिल के फूल वाले सर्पियास (एस। कॉर्डिगेरा) में बैंगनी बैंगनी होंठों के साथ बैंगनी रंग के फूल होते हैं जो अक्सर एक जीभ वाले लोब होते हैं। एस। स्टेनोपेटला में पीले पीले फूल होते हैं और अल्जीरिया और ट्यूनीशिया के लिए स्थानिकमारी वाले होते हैं; संयंत्र को गंभीर रूप से लुप्तप्राय प्रजातियों की IUCN रेड लिस्ट के रूप में सूचीबद्ध किया गया है।
