फलारिस, (मृत्यु c। 554 ई.पू.), अक्रगस (आधुनिक एग्रीजेंटो) के अत्याचारी, सिसिली, अपनी क्रूरता के लिए कुख्यात। उसका आरोप है कि उसने अपने पीड़ितों को कांसे के बैल में जिंदा भुनाया था, उनके चीखने से वह जानवर की चपेट में आ गया। ऐसा लगता है कि किसी प्रकार के बैल की एक प्रतिमा मौजूद है, लेकिन इसके उपयोग के आसपास के तथ्य सुशोभित हैं। उदाहरण के लिए, बैल, पेरिलॉस या पेरिलस के कथित डिजाइनर, के बारे में कहा गया था कि इसमें पहले व्यक्ति को मार दिया गया था।
ज़ेरास अताब्रायोस के मंदिर के निर्माण की जिम्मेदारी संभालने के बाद, अकरगस के गढ़ में, फालारिस ने अपने कार्यकर्ताओं को सशस्त्र किया और सत्ता को जब्त कर लिया। उनके शासन के तहत अक्रगस समृद्ध हुआ है और उसने अपने क्षेत्र का विस्तार किया है। शहर का शानदार लेआउट शायद उसके समय का है। अंततः फालारिस को थेरॉन (पूर्व 488-472 ई.पू. के पूर्वज) टेलीमेकस द्वारा उखाड़ फेंका गया। ऐसा कहा जाता है कि हटाए गए अत्याचारी को अपने ही कांस्य बैल में मार डाला गया था।
फालारिस की क्रूरता पर बल देने वाली किंवदंतियों के विपरीत, उन्हें रोमन साम्राज्य के गुंडों द्वारा एक मानवीय और सुसंस्कृत व्यक्ति के रूप में दर्शाया गया था। महान अंग्रेजी शास्त्रीय विद्वान रिचर्ड बेंटले ने फालारिस के प्रसिद्ध पत्र (1699) पर अपने शोध प्रबंध में, एक सोफ़िस्ट या बयानबाज़ द्वारा बहुत बाद में लिखा गया था, संभवतः एड्रियनस ऑफ़ टायर (डीसी 1919) ।