अरिस्टेअस, ग्रीक पौराणिक कथाओं में, देवत्व जिसकी पूजा व्यापक थी लेकिन जिनके बारे में मिथक कुछ अस्पष्ट हैं। यह नाम ग्रीक एरिस्टोस ("सर्वश्रेष्ठ") से लिया गया है। अरिस्टेअस अनिवार्य रूप से एक दयालु देवता था; उन्होंने मधुमक्खियों और बेल और जैतून की खेती शुरू की और चरवाहों और शिकारियों के रक्षक थे।
आम तौर पर स्वीकार किए गए खाते के अनुसार, अपोलो और अप्सरा साइरिन के बेटे, अरिस्टेअस, लीबिया में पैदा हुए थे, लेकिन बाद में थेब्स गए, जहां उन्होंने चिकित्सा और भविष्यवाणी की कलाओं में मूसा से निर्देश प्राप्त किया और दामाद बन गए। कैडमस और एक्टियन के पिता। विर्गिल, बुक IV ऑफ जॉर्जीक्स में, कहानी बताती है कि ऑरपीस की पत्नी, एरीडाइस की मृत्यु उस समय हुई, जब उसे एक सांप ने काट लिया था, जिसे उसने एरिस्टस द्वारा पीछा किए जाने पर ट्राड किया था; उसकी मृत्यु के परिणामस्वरूप, उसकी मधुमक्खियों की मृत्यु हो गई, और जब तक उसने अपनी आत्मा को बलिदान नहीं किया, तब तक उसे अपवित्रता का अभ्यास करने से रोका गया।
अरिस्टेस को अक्सर ज़ीउस, अपोलो और डायोनिसस के साथ पहचाना जाता था। उनका प्रतिनिधित्व एक युवा के रूप में किया गया था, जो कि एक चरवाहे की तरह कपड़े पहने हुए था और कभी-कभी एक भेड़ ले जाता था।
