झींगा क्रस्टेशियन

झींगा, उपनेत्र नैटेंटिया की लगभग 2,000 प्रजातियों में से कोई भी (क्रस्टेशिया के आदेश डेकापोड़ा)। करीबी रिश्तेदारों में केकड़े, क्रेफ़िश और लॉबस्टर शामिल हैं। चिंराट एक अर्धचालक शरीर की ओर से चपटा होता है और एक लचीली पेट एक पंखे की पूंछ में होता है। उपांगों को तैराकी के लिए संशोधित किया गया है, और एंटीना लंबे और सचेतक हैं। झींगा सभी महासागरों में - उथले और गहरे पानी में और मीठे पानी की झीलों और नदियों में होता है। भोजन के रूप में कई प्रजातियां व्यावसायिक रूप से महत्वपूर्ण हैं। झींगा की लंबाई कुछ मिलीमीटर से लेकर 20 सेंटीमीटर (लगभग 8 इंच) तक होती है; औसत आकार लगभग 4 से 8 सेमी (1.5 से 3 इंच) है। बड़े व्यक्तियों को अक्सर झींगे कहा जाता है।

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चिंराट पेट और पूंछ को तेजी से मोड़कर पीछे की ओर तैरता है। उनके भोजन में ज्यादातर छोटे पौधे और जानवर होते हैं, हालांकि कुछ चिंराट कैरियन पर फ़ीड करते हैं। मादा झींगा 1,500 से 14,000 अंडे दे सकती है, जो तैराकी पैरों से जुड़ी होती है। किशोर बनने से पहले तैराकी लार्वा पांच विकासात्मक चरणों से गुजरता है।

आम यूरोपीय झींगा, या रेत चिंराट, क्रैगन वुल्गारिस (क्रैगो सेप्टिमपिनोसस), उत्तरी अटलांटिक के दोनों किनारों पर तटीय जल में होता है और लगभग 8 सेमी (3 इंच) तक बढ़ता है; यह भूरे या लाल धब्बों के साथ भूरे या गहरे भूरे रंग का होता है। झींगा पेनेस सेटिफ़ेरस उत्तरी कैरोलिना से मेक्सिको तक तटीय जल में छोटे पौधों और जानवरों पर फ़ीड करता है; यह 18 सेमी (7 इंच) की लंबाई प्राप्त करता है। युवा उथले खण्ड में रहते हैं और फिर गहरे पानी में चले जाते हैं। क्रैनगॉन वल्गरिस और पेनेस सेटिफ़ेरस व्यावसायिक रूप से महत्वपूर्ण हैं, जैसा कि भूरे-अंडाकार झींगा (पी। एज़्टेकस) और गुलाबी-अंडाकार झींगा (पी। डुओरम) हैं। प्रशांत नॉर्थवेस्ट तट पर लोकप्रिय झींगा के रूप में क्रैगॉन फ्रैन्सीकोरम बेचा जाता है।

मीठे पानी के झींगे (परिवार एटाइडे) मुख्य रूप से गर्म क्षेत्रों में पाए जाते हैं, जहां कुछ खारे पानी में रहते हैं। वे 20 सेमी (8 इंच) की लंबाई प्राप्त करते हैं। Ataephyra desmarestii, 1.6 से 2.7 सेमी (0.6 से 1.1 इंच) लंबा, यूरोप, उत्तरी अफ्रीका और निकट पूर्व के फ्रेशवाटर में होता है। यह जलीय वनस्पति के बीच स्कूलों में रहता है। दो उल्लेखनीय अमेरिकी मीठे पानी के झींगे कैलिफ़ोर्निया के सिंसारिस हैं, 2-5 सेंटीमीटर (1–2 इंच) लंबे, और पलेमोनियस गेंटेरी, लगभग आधे सिंटकारिस के आकार और मैमथ गुफा, केंटकी के लिए अद्वितीय हैं। Xiphocaris पश्चिम भारतीय द्वीप समूह के फ्रेशवेटर्स में रहता है, और जीनस Macrobrachium (Palaemon) के खाद्य नदी झींगे या झींगे सबसे अधिक उष्णकटिबंधीय देशों में पाए जाते हैं।

पिस्टल झींगा, एल्फियस, जो 3.5 सेमी (1.4 इंच) तक बढ़ता है, बड़े च्यूले या पिंकर्स की उंगलियों को एक साथ तड़कने से शिकार का शिकार होता है। लाल सागर में, अल्फियस की प्रजातियां अपने मछलियों को गोबी मछलियों के साथ साझा करती हैं। मछलियां शरीर के आंदोलनों द्वारा चिंराट के लिए खतरे की चेतावनी देती हैं। प्रवाल चिंराट, स्टेनोपस हेपिडस, एक उष्णकटिबंधीय प्रजाति जो 3.5 सेमी (1.4 इंच) की लंबाई को प्राप्त करती है, प्रवाल मछली के तराजू को साफ करती है क्योंकि मछली झींगा के चीले के माध्यम से पीछे की ओर तैरती है।

परी झींगा, इसलिए उनकी नाजुक, सुंदर उपस्थिति के कारण कहा जाता है, सतही रूप से सच्चे झींगा से मिलते जुलते हैं, लेकिन एक अलग क्रम के हैं, एनोस्ट्राका।