सेरेस्ट, जीनोमस के जीनस, वाइपर परिवार के रेगिस्तान में रहने वाले सांप, वाइपरिडे। दो प्रजातियां हैं, सींग वाले वाइपर (सी। सीरियसेज़), जिसमें आमतौर पर प्रत्येक आँख के ऊपर एक स्पिनेलिक स्केल होता है, और आम, या सहारा, सैंड वाइपर (सी। विप्र), जिसमें इन पैमानों की कमी होती है। दोनों प्रजातियाँ छोटी (60 सेमी से अधिक [लगभग 2 फीट] लंबी), भड़कीली और चौड़ी सिर वाली हैं और उत्तरी अफ्रीका और मध्य पूर्व में पाई जाती हैं।
ये वाइपर गहरे रंग के धब्बे या क्रॉसवाइज बार के साथ पीले, रेत के रंग के सांप होते हैं। वे आदतन खुद को सूर्य और गर्मी से बचाने के लिए रेत में दफन करते हैं और छिपकलियों और छोटे स्तनधारियों के अपने शिकार के लिए घात में झूठ बोलते हैं। कुछ अन्य रेगिस्तानी सांपों की तरह, वे बग़ल में यात्रा करते हैं - यानी, रेत के पार से। उनका विष अपेक्षाकृत कमज़ोर है और मनुष्यों के लिए घातक है।